CARAJILLO: México, Costa Rica y sus sabores conjuntos

Carajillo sin duda alguna, es una parada que tienes que hacer si vienes a CDMX, el servicio es de primera, la comida del chef Juan Arroyo con su lema: “ La comida de autor es deliciosa” ha colocado el menú del restaurante en el top, tienes que probar la famosísima e instagrameable Hamburguesa carajillo, y lo más delicioso son los cócteles, sin duda alguna no te arrepentirás de ir. Su propuesta ha sido tan bien recibida que además de sus 6 sucursales en la ciudad: Masaryk, Interlomas, San Miguel, Satélite y Nápoles donde estuvimos recientemente, en Junio de este año abrió sus puertas en Cancún y se prepara para Mérida, Yucatán. Carajillo se mueve con fluidez entre el viejo y el nuevo mundo, mientras trabajan por crear nuevas experiencias que compitan con las mejores en ciudades del mundo. Este mes Costa Rica llegará con sus sabores a los restaurantes Carajillo de la CDMX, fusionando la cocina tica con un toque mexicano en un menú único y exclusivo. El chef invitado es José González quien desde pequeño estuvo expuesto a productos frescos de Latinoamérica. Estudió cocina en Le Cordon Bleu de París, formó parte de restaurantes con estrellas Michelin como Stella Maris y Le Pré d’Eugenie. Me enamore del lugar por cosmopolita como la visión que busco compartir mientras estoy viajando y viviendo al estilo Maya Turistic.

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